Balem, T. ., Fialho, M. A. V. . e Silva, I. C. L. da . (2016) “O papel da extensão rural na construção do mercado institucional da alimentação escolar no Brasil”, Raízes: Revista de Ciências Sociais e Econômicas, 36(2), p. 131–147. doi: 10.37370/raizes.2016.v36.465.