Morais, J. R. G. de e Miranda, R. de S. (2021) “A gênese supermercadista : das resistências às inovações do autosserviço (agro)alimentar”, Raízes: Revista de Ciências Sociais e Econômicas, 41(1), p. 134–158. doi: 10.37370/raizes.2021.v41.689.