Cruz, M. S. da e Schneider , S. (2022) “Feiras alimentares e mercados territoriais: a estrutura e o funcionamento das instituições de ordenamento das trocas locais”, Raízes: Revista de Ciências Sociais e Econômicas, 42(1), p. 93–113. doi: 10.37370/raizes.2022.v42.769.