Niederle, P. e Wesz Junior, V.J. 2022. A transição para sistemas alimentares sustentáveis e saudáveis por meio de políticas orientadas para uma gestão estratégica das práticas sociais. Raízes: Revista de Ciências Sociais e Econômicas. 42, Especial (dez. 2022), 507–520. DOI:https://doi.org/10.37370/raizes.2022.v42.804.