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Cruz, M.S. da e Schneider , S. 2022. Feiras alimentares e mercados territoriais: a estrutura e o funcionamento das instituições de ordenamento das trocas locais. Raízes: Revista de Ciências Sociais e Econômicas. 42, 1 (ago. 2022), 93–113. DOI:https://doi.org/10.37370/raizes.2022.v42.769.