Duarte, V.G. e Luz David, M. 2024. As transformações do ativismo alimentar no brasil: o caso do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC). Raízes: Revista de Ciências Sociais e Econômicas. 44, 1 (dez. 2024), 1–20. DOI:https://doi.org/10.37370/raizes.2024.v44.854.