Duarte, V. G., & Luz David, M. (2025). As transformações do ativismo alimentar no brasil: o caso do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC). Raízes: Revista De Ciências Sociais E Econômicas, 44(1), 1–20. https://doi.org/10.37370/raizes.2025.v44.854