BELTRAME, Daniela M. de Oliveira; OLIVEIRA, Camila Neves Soares; BORELLI, Teresa; SANTIAGO, Raquel de Andrade Cardoso; MONEGO, Estelamaris Tronco; ROSSO, Veridiana Vera de; CORADIN, Lidio; HUNTER, Danny. Diversifying institutional food procurement: opportunities and barriers for integrating biodiversity for food and nutrition in Brazil. Raízes: Revista de Ciências Sociais e Econômicas, [S. l.], v. 36, n. 2, p. 55–72, 2016. DOI: 10.37370/raizes.2016.v36.459. Disponível em: https://raizes.revistas.ufcg.edu.br/index.php/raizes/article/view/459. Acesso em: 16 set. 2025.