Morais, João Rafael Gomes de, e Roberto de Sousa Miranda. “A Gênese Supermercadista: Das Resistências às inovações Do autosserviço (agro)alimentar”. Raízes: Revista De Ciências Sociais E Econômicas, vol. 41, nº 1, julho de 2021, p. 134-58, doi:10.37370/raizes.2021.v41.689.