A comunidade que sustenta a agricultura, segundo olhar de agricultores e consumidores de feiras agroecológicas de Aracaju, Sergipe

Conteúdo do artigo principal

Rita de Cássia Lisboa Ribeiro
https://orcid.org/0000-0002-0000-1404
Kiriaque Barra Ferreira Barbosa
Andhressa Araújo Fagundes
https://orcid.org/0000-0003-4085-3270

Resumo

A conformação atual do sistema alimentar mundial tem promovido padrões de produção e consumo cada vez mais padronizados, colocando em risco a soberania dos povos. Diante deste cenário, a Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA), movimento pautado na agricultura de base ecológica, surgiu para contribuir com a garantia da Soberania e da Segurança Alimentar e Nutricional, melhorar os hábitos alimentares dos consumidores e fortalecer a agricultura local. Este artigo analisa o olhar de agricultores familiares e consumidores de feiras agroecológicas em uma capital no Nordeste brasileiro sobre a CSA. O estudo qualitativo realizou entrevistas semiestruturadas nas feiras agroecológicas junto a sete agricultores familiares e dez consumidores. Os resultados mostraram a vulnerabilidade social e financeira dos agricultores familiares, que enxergam na CSA uma oportunidade de segurança e renda. Os consumidores que apresentaram melhor status econômico têm perspectivas relacionadas a interesses de saúde, justiça social e solidariedade. Agricultores e consumidores desconheciam o movimento da CSA, e, mesmo aqueles que afirmaram conhecê-lo, não souberam descrevê-lo adequadamente. Após esclarecido, todos afirmaram o interesse em participar de uma CSA. Foram destacados como possíveis dificuldades a serem enfrentadas em um modelo de CSA o acompanhamento do processo de produção dos alimentos, o diálogo entre os atores envolvidos e o risco de perder dinheiro. Conclui-se que a CSA tem espaço para crescimento em Sergipe, tanto pelos agricultores quanto pelos consumidores.

Detalhes do artigo

Como Citar
Ribeiro, R. de C. L., Barbosa, K. B. F., & Fagundes, A. A. (2023). A comunidade que sustenta a agricultura, segundo olhar de agricultores e consumidores de feiras agroecológicas de Aracaju, Sergipe. Raízes: Revista De Ciências Sociais E Econômicas, 43(1), 1–20. https://doi.org/10.37370/raizes.2023.v43.816
Seção
Artigos
Biografia do Autor

Rita de Cássia Lisboa Ribeiro, Universidade Federal de Sergipe

Universidade Federal de Sergipe

Kiriaque Barra Ferreira Barbosa, Universidade Federal de Sergipe

Universidade Federal de Sergipe

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